GB50666规定“混凝土在运输、输送、浇筑过程中严禁加水。这是一条强制性条文。混凝土为什么严禁加水？到底是什么原因让混凝土不能加水？混凝土加水了会有什么后果？不急，要想搞明白上面的问题，先看下面一段案例。
长沙“问题混凝土”核查结果：浇筑过程中随意加水
“问题混凝土”事件核心项目“长沙市望城区新城国际花都五期三标”施工方，原湖南湘荣建筑工程有限公司望城分公司新城国际花都五期三标生产经理黄奇才，犯工程重大安全事故罪，判处有期徒刑一年四个月，并处罚金人民币八万元；
同时，“问题混凝土”事件核心项目“长沙市望城区新城国际花都五期三标”监理方，原深圳科宇工程顾问咨询有限公司派驻到长沙市望城区新城国际花都五期三标Ｃ*栋项目总监刘露，犯工程重大安全事故罪，判处有期徒刑一年四个月，并处罚金人民币八万元；
在发现新城国际花都五期三标Ｃ10栋存在混凝土浇筑时随意加水的情况下，被告人黄奇才违反《混凝土质量控制标准》的规定，未及时制止并采取补救措施。被告人刘露在日常监理工作中违反《中华人民共和国建筑法》、《建设工程监理规范》等相关规定，明知新城国际花都五期三标Ｃ10栋混凝土检测报告缺少13层剪力墙柱标养、14层楼面梁板梯标养和拆模共3份检测报告以及Ｃ10栋存在混凝土浇筑时随意加水的情况，应当签发工程暂停令而未签发，且没及时报告建设单位，仍继续让施工单位进行现场施工。在施工过程中，由于混凝土质量存在问题、施工单位未严格对砼进行养护以及现场施工作业人员对砼随意加水等直接原因，以及施工单位内部管理不到位、监理履职不到位等间接原因，导致发生2019年5月2日新城国际花都五期Ｃ10栋25层爬架支座位置出现多处砼梁开裂的重大事故。经湖南湖大土木建筑工程检测有限公司鉴定，新城国际花都五期Ｃ10栋12层以上被检测构件中，大部分剪力墙、楼面梁的混凝土抗压强度推定值不满足设计强度要求，楼面板的混凝土抗压强度推定值均不满足设计强度要求；18、26层剪力墙混凝土的安定性符合要求。
这是工人在混凝土中加水导致的质量事故，这是一个沉重的案例。
我们今天，就聊聊混凝土运输、输送、浇筑过程中为什么严禁加水？
遇到问题，就得回忆在学校时老师教给我们的方式，
程咬金三板斧定律，是什么？为什么？怎么样？
01 是什么？
水在混凝土中起的是什么作用？搞清楚这个问题，先得知道混凝土的组成。
混凝土=水+水泥+细骨料（简单点就是砂）+粗骨料（简单点就是石子）+掺合梁（粉煤灰和矿粉）+外加剂（减水剂、缓凝剂、早强剂等等，这些根据情况选用）
其实混凝土中的水的组成就是，水=化合水+自由水
看到上面混凝土用水的组成，为了便于理解，我们打个比方。
混凝土用水，好比弄面团包馒头。
包馒头，要面团，得先把面粉和好。怎么拌才叫好？
柔软适中才是最好的。
先放水，把面粉充分湿润，拌匀，这时候面团还是不能包馒头的。
此时，比喻成混凝土，这时候的水就是化合水，化合水是水泥进行水化作用时所必须的水。要有足够的化合水才能保证水泥颗粒的充分水解和水化。但这部分的用水量是比较少的。
再谈拌面团包馒头，拌和后的面团虽然面粉是看不见了，但还是有点干，包不了馒头，也就是没法使用。
那怎么办？
继续加水，继续搅拌，直到面团柔软适中，可以擀成面皮，即可使用。
此时，再比喻成混凝土，这时候的水就是自用水。自由水完全是为了满足操作要求，即为保证混凝土的和易性、坍落度而多加入的水分。这样一比喻，化合水和自由水是什么就容易理解了。
02 为什么？
那我们再谈谈，混凝土在运输、输送、浇筑过程中为什么严禁加水？
要搞明白这个问题，首先得理解为什么要加水。
混凝土进入施工现场会被加水的原因有两个方面：
一是工人为了浇筑方便，因为加水后坍落度变大，流动性变好，好施工。
二是可能搅拌车等待时间长、坍落度损失大，不得不加水浇筑。
搞清楚了为什么要加水，那又是为什么不能加水？
上面讲了混凝土用水分为化合水和自由水，
工地加的水是什么水？
混凝土到工地自然已经拌好了，那肯定不是化合水了。
对，工地加的水就是自由水。自由水多了会影响强度。
混凝土强度的影响因数很多，但最重要的是水胶比，在其它条件一样的情况下，用水量越大（水胶比越大）强度就越低。
此时，我们再回到包馒头拌面团，水多了会怎么办，面团变软，水再多呢，那就变成面汤了。
混凝土搅拌好运到工地以后加水也是同意道理，因为出厂搅拌好的混凝土里面胶凝材料和其它材料的用量的不会变化的，加水后水胶比变大，强度就必然变低。
03 怎么样？
那么加水后，强度到底会变成什么样呢？
专家做了大量的试验研究表明每立方混凝土用水量增加10公斤强度将下降1.5-2.0MPa ，如果加水后搅拌不均匀以及振捣不密实对混凝土的强度影响更大。问题这么严重，你还敢在混凝土里面加水吗？！
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